Kobieca siła to także witalność ciała i zdrowe odżywianie.
Jest coraz chłodniej i lubimy pić gorące herbatki z cukrem i cytrynką. Hmmm…. A przecież cukier szkodzi i obniża naszą odporność!
Lepiej jest pić letnią wodę z sokiem z cytryny – to alkalizuje nasze zakwaszone organizmy i wzmacnia siły witalne.
A cukier?
Uzależnia!
Dlatego używajmy go jak najmniej! Szczególnie tej wersji białej rafinowanej, dodawanej obecnie do wszystkiego. W polskich placówkach edukacyjnych jest akcja, nie wolno podawać herbat słodzonych cukrem. I super. Można używać miodu. Warunek – trzeba go dodać do ciepłego, a nie gorącego napoju, żeby nie stracił swoich właściwości.
Cukier to nasz nieprzyjaciel, jest bezpośrednio odpowiedzialny za takie choroby jak otyłość, cukrzyca, próchnica, a nawet nowotwory. Nadmierne spożycie cukru powoduje problemy z sercem, cholesterolem, z koncentracją. Nadpobudliwość, płaczliwość, problemy ze wzrokiem, egzema, obniżona odporność, infekcje, osteoporoza także są powiązane ze spożywaniem cukru.
Chcesz być zdrowa jesienią i zimą?
To wyrzuć ze swojego menu tosty z nutellą, słodkie płatki śniadaniowe z mlekiem, drożdżówki, jogurty, napoje słodzone.
Co zamiast tego?
Miód, syrop z agawy, cukier trzcinowy, z buraka, syrop klonowy – to są świetne alternatywy do białego rafinowanego przetworzonego cukru.
Owoce w różnych formach mogą wspaniale go zastąpić: banany, suszone daktyle, figi, śliwki, rodzynki. Nieprzetworzone orzechy wszelkiego rodzaju też są świetnym dodatkiem, albo nawet bazą deserów (uwaga – dobrze jest namaczać orzechy w wodzie parę godzin przed użyciem, aby zawarte w nich enzymy zaczęły działać). Jesienią i zimą mamy duży dostęp do bakalii. Oczywiście nie kupujemy siarkowanych, bo dwutlenek siarki jest tak inwazyjny, że nawet zmienia kolor moreli z brązowych na pomarańczowe! Unikajmy kolorowych cukiereczków, bo są sztucznie farbowane w celach marketingowych (sic!). Słodziki to też zło – chemia i tyle, do tego uzależniająca.
Dolce vita, czyli słodkie życie
możemy wieść i jest to jak najbardziej wskazane, ALE nie z białym cukrem, szczególnie w sezonie przeziębień i katarów.
Gorzka ciemna czekolada również jest bardzo smaczna. A próbowałaś „czekośliwki”? To śliwki zesmażane z kakao albo z karobem – naprawdę pyszne i bardzo zdrowe!
